Första gången jag gjorde egen hallonkräm, av hallon som jag plockat precis utanför vår gård. Hos min mormor fick man ALLTID efterrätt, ofta kräm. När jag var hälsade på sist så lovade hon mig klappgröt (mums) nästa gång och här bör tilläggas att hon är 94 år. Hon är otrolig min mormor och värdens bästa, är så glad att jag fått växa upp med henne på samma gård.
Krämen blev nästan lika god som mormors och serverades i en en typisk "mormorsskål" tycker jag. Den låg tillsammans med en massa annan porslin i en fyndlåda jag ropade in på auktion för 20 kr i sommar.
Vill passa på att visa våra sommargrannar också....